Sos vinegrette

22 Paźdź

SKŁADNIKI:

4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka musztardy, 1/2 łyżeczki suszonej bazylii  1/4 łyżeczki cukru, po 1/4 łyżeczki suszonego oregano i tymianku, szczypta soli i świeżo mielonego pieprzu.

PRZYGOTOWANIE:

Do naczynia (słoika) wlać ocet, dodać cukier, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać. Następnie dodać oliwę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, musztardę, oraz suszone zioła. Ponownie wymieszać. Odstawić na parę minut do lodówki. Po wyjęciu z lodówki ponownie wymieszać.

%d bloggers like this: