Guacamole

5 Paźdź

 

SKŁADNIKI:

4 dojrzałe owoce avocado, 1 pomidor, 1cebula, 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki, sok z limonki lub 1/2 cytryny, 2 łyżeczki startego parmezanu, 1 łyżeczka ostrego sosu np. chilli, 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu.

PRZYGOTOWANIE:

Owoce avocado, pomidor i pokrojoną na cząstki cebule dokładnie rozdrobnić w blenderze, dodać posiekaną natkę pietruszki, parmezan, sok z limonki, pieprz i sól i ponownie zmiksować do otrzymania jednolitej pasty.

%d bloggers like this: