Sałatka Brokułowa

18 Mar

SKŁADNIKI:

1 brokuł, 200 – 250 g sera typu Feta (najlepiej gotowe pokrojone kostki), 3 łyżki majonezu, małe opakowanie (kubek) jogurtu, 2 ząbki czosnku, 1/4 – 1/2 łyżeczki cukru.

PRZYGOTOWANIE:

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy 5 min, odcedzamy i osuszamy. Ser Feta odsączamy i posypujemy nim ułożone wcześniej na talerzu brokuły. (Jeżeli użyliśmy zwykłego sera feta – kroimy go przedtem w kostkę).  Jogurt mieszamy z majonezem (trzepaczką) i cukrem oraz dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotowym sosem polewamy sałatkę.

Prosta i smaczna.

%d bloggers like this: